Brotbackautomat MD 14752 Erfahrungen | Medion MD 14752 Test | BESTER Brotbackautomat?!

NEU: Medion MD 14752 Erfahrungen

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21 Kundenbewertungen - Brotbackautomat MD 14752 Erfahrungen:
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4.3

Vorteile | Brotbackautomat MD 14752 Test | Nachteile

 

Der beste Brotbackautomat – Medion MD 14752 Erfahrungsbericht

Frisches, warmes und selbst gebackenes Brot schmeckt einfach immer am Besten. Auch wenn die Zubereitung eines Brotteigs nicht viele Zutaten beinhaltet, kann es doch immer wieder misslingen. Häufig ist aber nicht der Teig Schuld, sondern der Ofen. Der Teig kann nicht richtig aufgehen, weil die Hitze sich vielleicht ungleichmäßig verteilt.

Ein Brotbackautomat soll dafür Abhilfe schaffen. Ich habe heute meine Medion MD 14752 Erfahrungen für Dich zusammengetragen, in meinem persönlichen Test.

 

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Kurz zu der Medion AG

Ich habe gesehen, dass es hier üblich ist, dass man kurz das Unternehmen vorstellt oder einige Daten nennt. Das finde ich teilweise ziemlich interessant und manchmal ist es doch erstaunlich, was bei einer kurzen Recherche so heraus kommt.

Die Geschichte und die Wurzeln gehen zurück bis 1983, wo sie damals noch „Brachmann & Linnemann OHG“ hießen. Mittlerweile gehört ein großer Teil der Aktien (87,5%), der Medion AG zu Lenovo.

Zum Sortiment gehören vor allem elektronische Konsumartikel und dabei insbesondere Computer und Notebooks. Außerdem gehören auch Tablets, Smartphones, Kameras, TV Geräte, Soundsysteme, Küchen- und Haushaltsgeräte, Haustechnik und vieles mehr zur Produktpalette.

Seit 2016 finden auch immer mehr Smart Home Geräte Einzug ins Sortiment, wie intelligente Lampen, Steckdosen, Thermostate, Bewegungsmelder und vieles mehr.

 

Medion MD 14752 Brotbackautomat – Funktionen

Zu den wichtigsten Funktionen zählen die 12 Backprogramme, die ich gleich erklären möchte, die verschiedenen Bräunungsgrade und die Warmhaltefunktion.

Mit der Warmhaltefunktion kann man bis zu 60 Minuten lang das Brot im Gerät aufbewahren und es bleibt herrlich frisch warm. Die Maschine kann zwischen 700g und 1.000g fassen, was einer ordentlichen Portion entspricht.

Bei dem weißen Gehäuse handelt es sich um ein „Cool Touch“ Gehäuse. Das bedeutet das selbst wenn die Maschine arbeitet und vielleicht schon mehrere Stunden in Betrieb ist, kann man es gefahrlos anfassen, ohne sich die Finger zu verbrennen.

Ein weiterer positiver Nebeneffekt der Wärmeisolation ist, dass es auch gleichzeitig Energie spart!

Gesteuert wird die Brotbackmaschine oben, wo ein kleines Display zu sehen ist. Darunter und daneben befinden sich insgesamt sechs Knöpfe. Mit diesen kann man zwischen den verschiedenen Programmen wählen und auch seinen Timer einstellen. Der Timer ermöglicht einem eine hohe Flexibilität, da verschiedene Brotsorten häufig sehr lange ruhen müssen.

Bei dem Medion Micromaxx kann man bis zu 13 Stunden voraus programmieren. Zusätzlich kommt noch die Warmhaltefunktion von bis zu einer Stunde – das gibt einem ziemlich viel Spielraum.

 

 

Mit der Taste (LOAF) kann man dem Automaten angeben, welche Größe man backen möchte, entweder 700g oder 1.000g. Mit der Taste (Color) stellt man dann den Bräunungsgrad ein, wovon es drei gibt. Bei Light kommt am Ende eine helle Kruste heraus, bei Medium eine mittlere und bei Dark eine dunkle Kruste.

Am Deckel oben ist auch gleich noch ein praktisches Sichtfenster eingelassen, wo man den Backvorgang beobachten kann.

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Die zwölf Backprogramme

Um ein Backprogramm auszuwählen, muss man zunächst auf Menü klicken und sich dann mit den Pfeilen zum richtigen Programm vortasten. Tatsächlich kann der Medion Brotbackautomat mehr als nur Brot backen, wie man gleich feststellen wird.

Hier einmal die Programme:

  • Basic – Dieses Programm eignet sich für Misch- und Weißbrote. Der Teig wird geknetet, in Ruhe gelassen und anschließend gebacken.
  • French – Hier kann man Brote auf französische Art zubereiten lassen. Der Schlüssel hierbei ist der Knetvorgang, der stimmen muss, um lockere und dennoch knuspriges französisches Brot zu erhalten.
  • Vollkornbrot – Die Kruste und die Körner sind entscheidend. Selbsterklärend ist dieses Programm, einfach wählen, wenn man Vollkornbrot haben möchte!
  • Quick – Das Programm eignet sich für alle Brotsorten, die keine lange Zubereitungsdauer benötigen. Das Brot wird schnell geknetet, es wird etwas Zeit gegeben zum Aufgeben und zum Schluss das backen und das alles in kurzer Zeit.
  • Ultra Fast – Noch schneller als Quick und geeignet für besonders leichte, lockere Sorten wie Sandwiches.
  • Süß – In diesem Programm kann man süßes Brot zubereiten wie Bananenbrot, Zopf oder andere mit hohen Fettanteil.
  • Dessert – Alle Dessert Gebäcke, wie zum Beispiel Biskuit, kann man hier backen lassen.
  • Pasta – Wer schon immer mal selbst Pasta Teig machen wollte, der kann dies mit der Medion Micromaxx verwirklichen!
  • Dough – Dieses Programm ist ideal für Hefe- und Pizzateig. Dieser wird hier nur geknetet und nicht gebacken.
  • Marmelade – Ja, auch Marmelade ist möglich. Mit frischen Früchten und viel Zucker lässt sich eine eigene Marmelade kochen.
  • Kuchen – Hier wird ein schöner Kuchenteig zusammen gerührt und geknetet.
  • Backen – Das letzte Programm ist einfach zum Backen von einem Teig, den man nicht schon im Automaten zubereitet hat. 

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Medion MD 14752 Brotbackautomat Details 

Die Maße der Maschine betragen 38,4 x 36 x 30 cm (L x B x H). Insgesamt kommt man auf ein Gewicht von circa 7kg. Die Leistung liegt bei maximal 580 Watt. Das Material des Cool Touch Gehäuses ist Kunststoff und bei der Beschichtung handelt es sich um eine Anti-Haft Beschichtung.

Im Allgemeinen: Es gibt 12 Programme, eine Warmhaltefunktion und drei Bräunungsgrade sind vorhanden. Im Lieferumfang sind neben dem Gerät noch ein Messbecher und ein Messlöffel inbegriffen.

 

 

Medion MD 14752 Erfahrungen – Bester Brotbackautomat?!

Nichts geht über den Geschmack von frischem Brot! Letztes Jahr zur Winterzeit hat es mich richtig gepackt und ich fing klein an mit gekauften Brotmischungen. Die Liebe hielt an und ich brauchte einen Brotbackautomaten.

Der Medion Micromaxx hat bei Amazon fast ausschließlich positive Bewertungen und ist zudem auch recht preisgünstig gewesen. Ich wurde nicht enttäuscht! Die Programme sind alle toll ausgewählt und verhelfen zum gewünschten Ergebnis. Am liebsten mache ich Ciabatta und Vollkornbrot. Ich esse beide so unglaublich gern, wenn sie noch warm sind – gerade das Ciabatta ist ein echter Traum.

Zur Sommerzeit, wenn wieder viel gegrillt wird, gibt es einfach nichts besseres als „ofenfrisches“ Ciabatta. Meine Freunde schwärmen davon und kommen immer gern vorbei, wenn ich sage, dass ich wieder Brot mache. Die Maschine lässt sich leicht bedienen und hat keinerlei Mucken gemacht und sie ist mehrmals in der Woche im Einsatz.

Ich liebe den Brotbackautomaten und kann es nur jedem empfehlen!

Das Brot wird fluffig, die Kruste knusprig und mir ist es bisher immer gelungen, mehr habe ich mir nicht gewünscht. Das Gnze kommt dann noch so günstig daher. In meinem Sinne habe ich für mich den besten Brotbackautomaten gefunden, der wirklich sehr gut geeignet ist für Einsteiger und ambitionierte Brotbäcker!

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Brotbackautomat MD 14752 Erfahrungen | Medion MD 14752 Test

 

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